ارز بالكبد والقوانص
عن الوصفة
ارز بالكبد والقوانص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوب ارز
- 0.25 كيلو كبد وقوانص
- بصلة كبيرة الحجم
- فلفل أحمر
- فلفل اخضر
- توابل
- ملح
- فلفل اسود
- زعتر
- روز مارى
- كمون
- ماء
- مكعب مرقة دجاج
- خضار
- سمنة
- كارى
- ورق لورى
طريقة التحضير
-
1
نقطع الكبد و القوانص وتقطع البصل والفلفل والخضار
-
2
نضع السمنة على النار ثم نضع فيها البصل و نتركها لتحمر قليلا
-
3
نضع القوانص أولا و نتركها قليلا ونضع التوابل والكمون والفلفل والملح
-
4
ثم نضع الكبد و نتركها قليلا
-
5
نضع الخضار والماء ومكتب مرقة دجاج و نتركها تغلى إلى أن تستوى
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
